Nutrición y administración médica
La nutrición y los alimentos que elegimos comer los adultos son importantes para prevenir y administrar mejor las enfermedades crónicas. Elegir alimentos saludables también ayuda a que los niños crezcan y se desarrollen bien, y reduce el riesgo de que tengan ciertas enfermedades cuando sean adultos. Las personas que tienen una dieta saludable viven más tiempo y logran reducir el riesgo de sufrir obesidad, enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2 y ciertos tipos de cáncer.
¡Hay opciones de alimentos saludables que son deliciosos! También es posible disfrutar de las fiestas y celebraciones culturales con comidas tradicionales sin descuidar la nutrición. Aquí encontrará algunos recursos con comidas de diferentes culturas que nos permiten disfrutar del sabor sin dejar de tomar decisiones saludables:
MyPlate para Diferentes Culturas (en inglés):
Nutrición para diferentes enfermedades crónicas:
Diabetes
- Centro de alimentos ADA: – haga clic en “Filtrar recetas” (Filter Recipes) y marque las según sus preferencias culturales, de tipo de comida y de elecciones de salud recomendadas por los médicos
- Nativo americano (en inglés)
Salud del Corazón/Presión Arterial Alta/Hipertensión
Latina
- Recetas latinas deliciosas y saludables para el corazón
- Encuentre más información en estos enlaces:
Mediterránea
Asma
- La dieta mediterránea se asocia con una reducción del asma y la rinitis en niños mexicanos (en inglés)
- Asma y nutrición: La comida afecta nuestros pulmones (en inglés)
Recetas saludables de todo el mundo:
China (centro-sur)
Africana (en inglés)
Mexicana (en inglés)
Europea (en inglés)
India (en inglés)
Nativo Americana (en inglés)
¡Más recetas en español!
¡Encuentre aquí todas estas recetas riquísimas y saludables, con sabores diferentes y tradicionales para celebrar las fiestas!
Medio Oriente y Asia Meridional
