¡Elegir qué comer es fácil!
Elegir alimentos ricos pero saludables puede parecer complicado. MPC quiere enseñarle cómo cambiar algunos alimentos de forma sencilla. También queremos que entienda qué alimentos puede comer siempre, cuáles debe comer con moderación, y cuáles solo de vez en cuando. Además, puede aprender cómo elegir mejores bebidas, con menos calorías pero con buen sabor.
Coma esto en lugar de esto
Cambiar un tipo de alimento por una versión más saludable del mismo alimento (o ingrediente) puede tener un GRAN impacto en la cantidad de calorías que consume y en su salud. Haga clic en los enlaces de esta sección para ver muchos cambios de alimentos que puede hacer si quiere mejorar su nutrición y su salud.
Tomemos como ejemplo los macarrones con queso.
Una receta con 2 tazas de leche entera, 2 cucharadas de mantequilla y 2 ¼ tazas de queso entero tiene aproximadamente 540 calorías en 1 taza.
Para comer menos calorías y menos grasa:
- Use leche descremada en lugar de leche entera.
- Use 1 cucharada de mantequilla en lugar de 2.
- Reemplace la mantequilla por margarina blanda sin grasas trans.
- Use 8 onzas de queso crema bajo en grasas en lugar de queso entero.
- Añada 2 tazas de espinacas frescas.
- Incorpore 1 taza de tomates cortados en cubitos (o cualquier otra verdura que le guste).
Sus macarrones con queso rediseñados tienen 315 calorías en 1 taza. Puede comer la misma cantidad de macarrones con queso con 225 calorías menos.
¡ELEGIR QUÉ COMER ES FÁCIL! (HOJA CON CONSEJOS RÁPIDOS)
Intercambiar algunos alimentos por otros saludables es una forma fácil de ayudar a su bienestar general. ¡Descargue nuestra hoja de consejos rápidos para ver ideas fáciles y empezar a tomar decisiones más saludables hoy mismo!
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Recursos adicionales [en inglés]
“Avance, Despacio… ¡Cuidado!” para usted y sus hijos
ALIMENTOS AVANCE
Piense en los alimentos más saludables como “alimentos avance”. Estos son alimentos como verduras al vapor o crudas y leche descremada o baja en grasa que son buenos para consumir casi en cualquier momento.
ALIMENTOS DESPACIO
Los alimentos que están bien para comer a veces son “alimentos despacio”. Los alimentos como las hamburguesas o los panqueques no están prohibidos, pero no hay que comerlos todos los días. Como máximo, coma estos alimentos solo un par de veces a la semana.
¡CUIDADO! ¿DEBERÍA COMER ESO?
Algunos alimentos deberían hacer que se detenga, piense y diga: ¡Cuidado! ¿Debería comer eso? Estos alimentos son los menos saludables. Son los que más pueden causarle problemas de peso, sobre todo si se comen todo el tiempo. Los alimentos “¡Cuidado!” son alimentos para comer de vez en cuando, como las papas fritas o el helado.
AVANCE, DESPACIO, CUIDADO (HOJA DE CONSEJOS)
Entender qué alimentos hay que disfrutar seguido, algunas veces o muy pocas veces es clave para desarrollar hábitos saludables. ¡Descargue nuestra hoja de consejos hoy y comience a tomar decisiones más saludables para usted y su familia!
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¡Lo que toma también importa!
Las bebidas azucaradas son la principal fuente de azúcares añadidos en la dieta estadounidense. Las personas que toman bebidas azucaradas muy seguido tienen más probabilidades de tener problemas de salud. Estos problemas pueden ser aumento de peso, obesidad, diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, caries y gota, un tipo de artritis.
La próxima vez que vaya al supermercado, lea las etiquetas de lo que lleve en el carrito para saber qué productos tienen más azúcares añadidos. Se va a sorprender cuando vea la cantidad de azúcares añadidos en algunas bebidas.
| ¡La misma sensación burbujeante que quiere pero con 136 calorías de diferencia!
Las bebidas azucaradas incluyen refrescos regulares, bebidas de frutas, bebidas deportivas, bebidas energéticas y aguas endulzadas. Los cafés con sabores que algunos toman de camino al trabajo y las bebidas dulces que se piden cuando comen fuera también son bebidas azucaradas. Agregar azúcar y crema saborizada al café y al té en casa también cuenta.
