Pollo en dos pasos
4
porciones
Fuente de la receta USDA MyPlate
Lo máximo en sencillez, esta receta lleva pollo y sopa cremosa de pollo. Acompáñela con una ensalada, un plato de arroz, o verduras al vapor para una cena completa.
Ingredientes
- 1 cucharada aceite vegetal
- 2 pechugas de pollo deshuesada
- 1 lata de sopa de crema de pollo (10 oz, reducida en sodio)
- 1/2 taza agua
Preparación
- Caliente el aceite en una sartén a fuego medio alto.
- Agregue el pollo y cocine durante diez minutos.
- Retire el pollo de la sartén y reserve.
- Agregue la sopa y el agua en la sartén y caliente hasta llevar a ebullición.
- Regrese el pollo a la sartén. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos, o hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 165 °F.
Notas
Para reducir el contenido de sodio, use crema de pollo reducida en sodio.
Información Nutricional por porción (1/2 pechuga de pollo)
Nutrientes
Cantidad
Calorias
181
Carbohidrato
5g
Colesterol
48mg
Grasa
10g
Proteínas
17g
Grasa Saturada
2g
Sodio
537mg
MiPlato Grupos de Alimentos
Granos
1/2 onzas
Proteína
2 onzas