Pastel de Calabaza sin Costra de Pan

8
porciones

10m
tiempo de prep

50m
tiempo de cook

1h
tiempo de total

Fuente de la receta USDA MyPlate

Usar Master Mix ahorra tiempo y dinero en esta receta de pastel de calabaza.

Ingredientes

• 3/4 taza azúcar
• 1/2 taza Porciones Mezcla Maestra Oregón
• 2 cucharadas aceite vegetal
• 1 lata leche evaporada, sin grasa (aproximadamente 13 onzas)
• 2 huevos
• 1 lata calabaza amarilla (16 onzas)
• 3 1/2 cucharaditas especias para pastel de calabaza
• 2 cucharaditas extracto de vainilla

Preparación

1. Caliente el horno a 350ºF y ligeramente engrase un molde de 9 ó 10 pulgadas.
2. Combine todos los ingredientes en un recpiente mediano manualmente o en una licuadora.
3. Bata 2 minutos con una batidora hasta obtener una mezcla suave o licúe a maxima potencia durante 1 minuto.
4. Vierta en el molde para pastel.
5. Hornee hasta que un cuchillo insertado en el centro del pastel salga limpio, unos 50-55 minutos.
6. Deje enfriar unos minutos y mantenga en el refrigerador.
7. Sirva con crema batida o helado.

Información Nutricional por porción (1 rebanada)

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