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Pastel de Calabaza sin Costra de Pan

8
porciones

10m
tiempo de prep

50m
tiempo de cook

1h
tiempo de total

Courtesy of USDA MyPlate

Usar Master Mix ahorra tiempo y dinero en esta receta de pastel de calabaza.

Ingredientes

  • 3/4 taza azúcar
  • 1/2 taza Porciones Mezcla Maestra Oregón
  • 2 cucharadas aceite vegetal
  • 1 lata leche evaporada, sin grasa (aproximadamente 13 onzas)
  • 2 huevos
  • 1 lata calabaza amarilla (16 onzas)
  • 3 1/2 cucharaditas especias para pastel de calabaza
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla

Preparación

  1. Caliente el horno a 350ºF y ligeramente engrase un molde de 9 ó 10 pulgadas.
  2. Combine todos los ingredientes en un recpiente mediano manualmente o en una licuadora.
  3. Bata 2 minutos con una batidora hasta obtener una mezcla suave o licúe a maxima potencia durante 1 minuto.
  4. Vierta en el molde para pastel.
  5. Hornee hasta que un cuchillo insertado en el centro del pastel salga limpio, unos 50-55 minutos.
  6. Deje enfriar unos minutos y mantenga en el refrigerador.
  7. Sirva con crema batida o helado.

Información Nutricional por porción (1 rebanada)

Nutrientes

Cantidad

Calorias

218

Grasa

7g

Grasa Saturada

1g

Colesterol

48mg

Sodio

175mg

Carbohidrato

34g

Fibra

2g

Azúcares

26g

Proteínas

7g

MiPlato Grupos de Alimentos

Vegetales

1/4 tazas

Granos

1/2 onzas

Lácteo

1/2 tazas

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