Pañuelos de aguacate en pita

4
porciones

5m
tiempo de prep

Ingredientes

• 1 aguacate fresco maduro, cortado a la mitad, sin semilla, pelado y cortado en cubitos
• 2 panes de pita integrales, cortados por la mitad
• 1/4 taza de garbanzos enlatados, enjuagados y escurridos
• 2 cucharadas de queso cotija o feta desmenuzado
• sal y pimienta, a gusto

Preparación

1. Lavarse las manos con agua y jabón.
2. Llenar una mitad del pan de pita con aguacate, garbanzos y queso, dividiendo los ingredientes de manera uniforme. Calentar en el microondas durante 15 a 20 segundos si se desea. Sazonar al gusto con sal y pimienta.

Información Nutricional por porción

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