Batido para el desayuno de Aguacate y Melón

2
porciones

5m
tiempo de prep

Fuente de la receta USDA MyPlate

Una mezcla encantadora de frutas y vegetales verdes y productos lácteos descremados. Este refrescante batido puede ser muy conveniente, ya que se puede hacer desde un día antes. Se mantiene bien en la nevera hasta por 24 horas.

Ingredientes

• 1 aguacate grande, maduro
• 1 taza trozos de melón dulce (alrededor de 1 rodaja)
• jugo de 1/2 limón (1 1/2 cucharadita de jugo de limón)
• 1 taza leche (descremada)
• 1 taza yogur descremado (sin sabor)
• 1/2 taza 100% jugo de manzana o jugo de uva blanca
• 1 cucharada miel

Preparación

1. Corte el aguacate por la mitad, retire la semilla.
2. Sáquele la carne, póngala en una licuadora.
3. Agregue los ingredientes restantes; mézclelos bien.
4. Sírvalo frío. (Se mantiene bien en la nevera hasta por 24 horas. Si lo hace con anticipación, revuélvalo suavemente antes de servirlo en vasos.)

Notas

Sugerencias para servir: Sirva con una rebanada de pan integral tostado.

Información Nutricional por porción (1 taza)

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